热门上海菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  红油红薯粉作者：馋嘴乐

  99一般

  简介：【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴，做法挺简单的，关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤，这样味道才好，如果没有就用清水调制。首先，把干粉条泡软。 然后，用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法，完全可 ...

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  【煎杏鲍菇】作者：馋嘴乐

  99简单

  简介：焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...

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  南瓜五彩腊肉焖饭作者：香儿厨房

  98复杂

  简介：夏天电饭锅是懒人的福音，曾经有人说一个电饭煲能走天下一点也不夸张哈，煲一锅五彩南瓜腊肉饭，再来一个炖蛋，解决了中晚2餐。 ...

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  [家常菜]南瓜粉蒸排骨作者：莹莹猪宝宝

  98简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】阳春面作者：馋嘴乐

  98一般

  简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...

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  红烧肉焖饭作者：融宝贝

  98复杂

  简介：每次不想烧饭的时候，就做焖饭，很简单，有菜也有饭，今天用红烧肉做的焖饭，加了点土豆，做好后土豆很绵软，红烧肉很香，真是很好吃 ...