热门上海菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐

  53复杂

  简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...

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  彩椒鸡丝作者：斯佳丽

  53一般

  简介：一直就很喜欢吃彩椒，更确切的说应该是被它缤纷的色彩所吸引。彩椒，也叫做柿子椒，就是各种颜色不同的辣椒的总称。很多人都比较喜欢吃彩椒，主要尤其是小孩更喜欢那种红红绿绿的颜色，其实，彩椒是一种具有丰富营养 ...

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  【家常菜】蒜薹炒猪柳作者：馋嘴乐

  52复杂

  简介：猪柳就是选择精致一点的猪肉，切成类似筷子头样的粗条即可。 ...

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  [家常菜]土豆咖喱饭作者：浮生半日闲

  52一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  猪肝肉排粥作者：耕心

  52复杂

  简介：这段时间苏州真的比往年冷多啦，所以啊，晚餐来碗粥喝喝，真是温暖无比啊，再说冬天运动少，喝粥有益肠胃的消化，真是两全其美呀。 ...

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  香草南瓜汤作者：耕心

  52一般

  简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...