热门云贵菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  干煸青椒丝作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...

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  金汤鱼作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...

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  蚝汁玉子豆腐作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：玉子豆腐，也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴，主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...

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  豆沙柿子包作者：馋嘴乐

  61复杂

  简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...

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  土豆玉米面批萨蛋糕作者：食·色

  60复杂

  简介：批萨蛋糕还能怎么变？这一次来一个素一点的，不要肉，来点土豆。番茄酱没有了，咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了，就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的 ...

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  [家常菜]肉炒香菇土豆片作者：浮生半日闲

  60简单

  简介：香菇很有营养。和土豆片一起炒更好吃~ 加上猪肉就更香了，既有营养又好吃。 ...