热门潮州菜咸香口味肉类菜谱大全
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蛋黄焗薯丁作者：馋嘴乐
71复杂
简介：“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄，如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯，又裹附一层香香的咸鸭蛋黄，既可以下酒，又可以下饭，相当地不错。 ...
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土豆煲猪骨作者：紫豌豆
71一般
简介：因为家中有小家伙，所以经常会炖些汤给她喝，小家伙是肉食一族，对这样的骨头从来没有抗拒力，这次的汤里加了土豆，土豆炖得很软，小家伙也非常的喜欢呢 ...
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花生米炒黑豆芽作者：紫豌豆
71一般
简介：昨天带女儿去市场转悠，看到黑豆芽，她指着要买，并说她特别爱吃，以前吃过黑豆芽，没有她特别爱吃的印象啊，即然小家伙要买，那就买吧，今天的早餐把这道菜作为快手菜炒了，可能是为了印证真的爱吃，小家伙可吃了不 ...
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醋烹带鱼作者：馋嘴乐
71复杂
简介：带鱼的做法很多，味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制，即有焦香味道，又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋，烹制时把醋蒸发，汤汁中还有淡淡的醋香味，非常美味。 ...
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清炖排骨作者：笨丫
71简单
简介：我个人比较喜欢清炖的排骨，清炖出来的排骨可以蘸着自制的蘸料，可以再次加工成茄汁排骨等，清炖的排骨汤可以做面条，做冬瓜汤等等 ...
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彩椒鸡丝作者：斯佳丽
71一般
简介：一直就很喜欢吃彩椒，更确切的说应该是被它缤纷的色彩所吸引。彩椒，也叫做柿子椒，就是各种颜色不同的辣椒的总称。很多人都比较喜欢吃彩椒，主要尤其是小孩更喜欢那种红红绿绿的颜色，其实，彩椒是一种具有丰富营养 ...