热门川菜咸香口味禽类菜谱大全
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
157一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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猪手莲藕汤作者:耕心
156简单
简介:秋天是魅力的季节!也是讨厌的季节呢! 一到秋天,轻轻抚摸一下脸蛋,无论保养品怎样的滋养,还是觉得不够滋润呀,所以啊,就想到猪手啦。在秋天里,要吃多些猪手,对于秋季干燥的天气有很好的抵抗作用,能够让肌肤弹 ...
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【红烧望潮】作者:舞之灵
156简单
简介:平日里经常炒着、烤制或者红烧,只是没有拍过成品照,趁着这个时间,赶紧着端上来和大家一起分享吧。 ...
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酒香卤鸡作者:鱼眼中的爱
156简单
简介:一直都想做款卤味菜菜,可是用老公的话说我做出来的卤味跟白开水煮出来的没什么两样,所以都准备放弃来的,表弟媳从深圳过来了,要知道她做的卤鸡可是一绝,只要是吃过的没有不夸奖的,而且上次去她家玩我拍了个她做 ...
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【家常菜】 鱼香菜花作者:馋嘴乐
155复杂
简介:烹制家常菜是我的乐趣之一,我总是琢磨把普通的食材,通过变换做法和调整调料,做出家人喜欢的佳肴。 今天就用普通的菜花,采取“素菜荤做”的方法,做了一道纯素菜---【鱼香菜花】。 ...
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西芹鸡心作者:馋嘴乐
155复杂
简介:鸡心可以和根茎类的食材炒制成热菜,也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做,都是不错的下酒佳肴。这道“西芹鸡心”口味比较清淡,特别是鸡心经过飞水处理后,减去了腥味。 ...
