热门上海菜咸香口味禽类菜谱大全
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番茄炖牛腱作者：香儿厨房
100复杂
简介：很喜欢牛腱子香香的没有油腻感，以前一直用凉拌的方法，今天和番茄一起炖汤喝，初秋的季节养养脾胃对身体大有好处。 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
100一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...
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红烧肉作者：斯佳丽
100复杂
简介：“笨笨牌红烧肉”，一句源于的网络微博，让我们知道，用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意，虽然只是名人间的八卦，但是香糯可口、色泽红亮，肥而不腻的红烧肉，属于一道久经不衰的肉菜，也是百姓家桌上的常客。 ...
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白果烩鸡肉作者：耕心
100一般
简介：白果又称银杏、公孙树子。其个如杏核大小色洁白如玉，味甘、苦、涩，能敛肺定喘，止带浊、缩小便。用于痰多咳喘、带下白浊、遗尿尿频。温润的鸡肉与止咳定喘的白果做成的美味【白果烩鸡肉】，会帮助您将咳嗽驱逐出体 ...
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油爆河虾作者：香儿厨房
99复杂
简介：这小河虾生命力极强，菜市场来回一小时，到家倒出来还有活蹦乱跳滴，在这炎热的夏日里，分享一道本帮菜吧，油爆虾，连虾壳都能一起咽下去的，享受美食的同时还能补足钙质。 ...
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熏衣黄瓜作者：香儿厨房
99一般
简介：夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化，老黄瓜煲汤味道鲜美，嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错，今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜，一直觉得没吃过的一定要尝一下，而没做过的菜肴很多，自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...