热门广西菜咸香口味蛋类菜谱大全
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菌类的世界—椒盐茶树菇作者：graceliy
149简单
简介：鲜茶树菇去蒂洗净,控干水份,较粗的茶树菇用手竖着撕开,将处理好的茶树菇置于盆中,撒入适量的盐进行腌渍,约15分钟倒掉腌渍时出的汤汁,均匀地撒入面粉和五香粉,拌匀锅中倒入量较多的油,5成热时依次放入茶树菇,炸至浮起 ...
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节俭不单纯是一种美德——千层白菜饼作者：双双家的小厨房
149一般
简介：今天的这个菜，是很早之前做的，就是白菜猪肉馅包子的那篇的衍生品。在我这里，节俭已经不再单单是一种美德，而变成了专业博主专业博文，变成我的丰富的精神财富。不知道你还记得不？这盆馅我做了三种食物，发了三篇 ...
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芫爆羊杂作者：馋嘴乐
149复杂
简介：芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。 ...
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腊肉土豆干作者：馋嘴乐
149复杂
简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...
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小番茄炒鸡丁作者：紫豌豆
148一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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松花豆腐丸子作者：馋嘴乐
148复杂
简介：豆腐是营养丰富物美价廉的大众食材，可以和很多很多的食材搭配烹制菜肴。其中豆腐和松花蛋搭配就是一道经典传统的佳肴，即可以凉拌，也可以蒸制。今天用松花蛋和豆腐搭配烹制一款丸子，就用两种食材取名：“松花豆腐 ...