热门粤菜咸香口味水产菜谱大全
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【韭菜鱿鱼条】作者：馋嘴乐
79简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豉汁青鱼头作者：耕心
79一般
简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...
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花椒肉炸酱作者：笛子
78简单
简介：五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油，烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱末（留出一部分葱末待用）、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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肉片烩双黑作者：耕心
78复杂
简介：老年人因血液循环减慢等原因，尤其是到了冬天，总感到手脚冰凉。要想过一个温暖的冬季，除了加强体育锻炼、增加营养、注意防寒保暖外，还应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物，给身体“加热”，不妨多吃些木耳香 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
78一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...
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【膳食】桂圆肉花生排骨汤作者：耕心
78一般
简介：花生肉有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃，益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。 ...