热门上海菜咸香口味水产菜谱大全
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虾球豆腐作者:馋嘴乐
341复杂
简介:这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴,菜肴的主要特点是软嫩,鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制,但是软嫩一点的为好。 ...
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鱼籽烧豆腐作者:斯佳丽
338复杂
简介:“一方水土养活一方人”,很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同,形成了东南西北中各自风味的不同基础,也是地方风味菜系的组成基础,再经过发展、提升,形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...
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【膳食】排骨粉丝煲作者:耕心
333复杂
简介:粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 ...
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【炒粉丝】作者:馋嘴乐
331简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼翅鲍鱼鸡汤作者:耕心
330一般
简介:鱼翅是中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成,通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。鱼翅本身没有特别的味道,煮好后形成透明的丝状。有补 ...
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粉丝白菜汤作者:耕心
329一般
简介:没想到家乐福的大白菜这么便宜哦,0.29毛/斤,还不用三毛钱啊,惊讶中。。。买了一大颗回家,差不多三斤多啊,分成三餐,不浪费。特喜欢用大白菜煮粉丝汤,汤汁原味鲜甜,清清爽爽,非常适宜秋燥的天气呀。。。 ...
