热门潮州菜咸香口味水产菜谱大全

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  老坛酸菜鱼作者：馋嘴乐

  43复杂

  简介：“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴，酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩，这就要求烹制酸菜鱼时，先要剔除鱼骨，把鱼肉片片后腌渍上浆，用鱼骨和酸菜熬制浓汤，然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的，其实家庭制作，可以简 ...

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  香菇木耳板筋肉作者：耕心

  42复杂

  简介：香菇入菜，总能调起与它搭配的食材的韵味，那香菇独特的香味，总能让嘴叼的人念念难忘。春天也是吃香菇的好季节，是春困的克星来的哟。 ...

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  黄芪粥作者：耕心

  42一般

  简介：黄芪为中医重要的补气药，全身之气皆能补益，无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”，所以人称黄芪为“一药多能”。用黄芪煮粥是常用的食疗保健方法。 ...

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  [家常菜]地三鲜作者：浮生半日闲

  42复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】无水酥饼作者：馋嘴乐

  42一般

  简介：酥饼的做法很多，只要自己喜欢，换个做法，就是一款美味。今天介绍的这款独特的酥饼因为和面时没有加水，故起名为----【无水酥饼】，当然也可以叫做鸡蛋酥饼。 ...

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  [家常菜]西红柿热汤面作者：浮生半日闲

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  简介：先生很喜欢吃面片，和西红柿做的味道格外好吃，特别是在我家先生喝酒后，更喜欢吃这个了。 ...