热门闽菜咸香口味素菜菜谱大全
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香煎培根土司作者:食·色
64复杂
简介:这是孟老师的方子,自己添加了各种香草粉在里面。模具比孟老师的小一点,所以分了一部分面团出来做成两个小面包。味道很香,偷懒没有用油纸垫底,脱模的时候有些麻烦 ...
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清蒸鸡翅作者:耕心
64简单
简介:这盘【清蒸鸡翅】,清爽光亮,我只吃两块,其余统统被夫君消化掉,边吃边说好吃,听得猪猪乐哈哈。。。 ...
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香菇鸡丝作者:紫豌豆
64复杂
简介:拍这道菜的时候,是下午四点过,北方的冬天天黑得特别早,四点半过屋子里就不能拍过程图了。五点钟太阳公公西下,西下的同时天就暗黑,所以要拍成品菜,必须在太阳公公挂在天上的时候拍,记得这道菜刚拍完,太阳公公 ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
64简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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辣酱芹菜叶作者:馋嘴乐
64简单
简介:芹菜叶的营养成分不低于芹菜梗,芹菜叶的做法又非常的快捷,简简单单的一拌,就是一碟小菜。 ...
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[家常菜]美味馄饨作者:浮生半日闲
63简单
简介:馄饨是源于北方的一种面食,是饼的一种,区别是其中夹了肉馅,煮食,有汤有水,味道鲜美。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。我这一款, ...