热门上海菜咸香口味素菜菜谱大全
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【4月美食月赛】地三鲜作者:馋嘴乐
38复杂
简介:地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜,做法简单。口味属于咸鲜口,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃,尤其是茄子肉肉的口感,又带一点青椒的清香,很下 ...
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素炒土豆丝作者:馋嘴乐
38一般
简介:地地道道的家常菜,做法简单,但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩,还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀,如果刀工欠缺的话,可以用插板插丝,然后再浸泡;二是炒制的时间、火候,既要炒熟,又不能过火,这要 ...
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烤包子作者:食·色
37复杂
简介:用烤面包的方式:烤包子前两天家里蒸包子,还剩了一小碗馅。忽然灵光一闪——你们要不要吃烤包子?小时候总是喜欢把蒸好的包子放在炉火上烤得焦黄焦黄的。这一次,换一种方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛? ...
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[家常菜]韭菜馅饼作者:浮生半日闲
37简单
简介:很喜欢吃的美味。 ...
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【家常菜】无水酥饼作者:馋嘴乐
37一般
简介:酥饼的做法很多,只要自己喜欢,换个做法,就是一款美味。今天介绍的这款独特的酥饼因为和面时没有加水,故起名为----【无水酥饼】,当然也可以叫做鸡蛋酥饼。 ...
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[家常菜]方便面作者:浮生半日闲
37简单
简介:方便面很方便快捷,家里忙的时候,吃起来真的很方便,孩子和老公也很喜欢吃,特别是老公喝酒回来,就想吃,每次都煮这个。 ...
