热门潮州菜咸香口味素菜菜谱大全

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  香辣榨菜芯作者：馋嘴乐

  53一般

  简介：此处的“香辣”另有一番含义，这里的“香”有绿辣椒的清香，还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气，与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜，来一碗米粥搭配，真是绝了！ ...

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  【白菜冻豆腐】作者：馋嘴乐

  53简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【素炒白菜片】作者：馋嘴乐

  53简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  菌菇肉丸甘蔗汤作者：耕心

  52一般

  简介：打边炉的好处就是，吃剩的食材第二天照样可以利用，不浪费呀。这不，今天这道汤料，全部都是昨晚打边炉剩下的食材，用来煲汤，又变成一道甘甜味美的冬季养生汤啦O(∩_∩)O哈哈~ ...

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  【膳食】香菇滚小白菜汤作者：耕心

  52一般

  简介：小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。 小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等 ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  52复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...