热门东北菜咸香口味烘焙菜谱大全
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五仁火腿月饼作者：食·色
50复杂
简介：既然是食尚先生的馅料，就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方，自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方，在于油碱略多，糖浆略少。据说高档品种的广式月饼，含油量较高，相对碱水稍多，糖浆浓 ...
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玫瑰花摩卡慕斯蛋糕作者：斯佳丽
50复杂
简介：朋友的女儿过生日，早就说好要帮她做生日蛋糕， 15岁，花一般的年龄，因此选用了玫瑰花来做这款蛋糕的主题；再说，现在正值春天，百花争艳的季节， 让这淡雅的玫瑰花在春天中绽放。。。 说其实，这也是我第一次裱 ...
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培根面包作者：食·色
50复杂
简介：忽然感觉自己好像是在做一个培根面包的系列。最近一直都在折腾培根与面包的搭配，其实只是为了把培根解决掉而已。虽然培根并不只有做面包之一种用途，但是，如果高筋粉也是想要消耗的东西，那么，将二者联合，就是一 ...
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【家常菜】辣炒白菜条作者：馋嘴乐
49一般
简介：辣炒白菜条是一道简简单单的家常菜，一块白菜，几个红辣椒，旺火速成，很爽口的一款菜肴，即能下酒，又能下饭，非常不错。 ...
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辣炒酸豆角作者：馋嘴乐
49一般
简介：酸豆角：选用新鲜的豇豆或扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，酸豆角的材料可以选择自己喜欢的，但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】：主料选择用扁豆腌渍而成，酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
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豆腐脑作者：馋嘴乐
49简单
简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...