热门淮扬菜咸香口味烘焙菜谱大全
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红烧鸡头作者:馋嘴乐
68一般
简介:鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。 ...
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丝瓜炒鸭蛋作者:耕心
68复杂
简介:秋季时节,绿莹莹的丝瓜大量上市,特别立秋过后的丝瓜尤其好吃呢。丝瓜性味甘凉,入肝胃经,清热解毒,凉血化痰,美白肌肤,爱美的MM不妨多吃些。 ...
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DIY 猪肉芹菜馅作者:馋嘴乐
68简单
简介:“猪肉芹菜馅”是一道传统搭配的馅料,既可以包饺子也可以包包子、烙馅饼等等。 ...
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五花肉烧四季豆作者:紫豌豆
68一般
简介:要说百吃不厌的家常菜,我觉得四季豆算一个,喜欢吃四季豆,家中的大家伙小家伙都喜欢吃,这样一盘四季豆上桌,保证是没得剩的了四季豆河北这里叫豆角,刚开始的时候我很不习惯呢,因为我们家乡豆角就是豇豆,北方叫 ...
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自制月饼作者:笛子
68简单
简介:枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时面团分成小块搓圆,栗子馅搓成圆形,皮和馅的比例是3:7。一块面皮压扁,中心放上馅,把饼皮慢慢往上推,包裹住馅料,团 ...
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酸奶轻乳酪作者:简单Jane
68简单
简介:分离蛋黄和蛋白,记得蛋白的盆必须无油无水。酸奶和牛奶在容器里混合均匀,加入2-3滴柠檬汁混合好,分3次加入融化的黄油混合,再一个一个的蛋黄的加入,搅拌好再加下一个,最后过筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌好。蛋白 ...