热门粤菜咸香口味煲汤菜谱大全
-
腊八粥--鲜花生鲜玉米and南瓜大黄米粥作者：猫咪齐
796复杂
简介：腊八粥取材十分广泛，这次我就用到自己储存的鲜花生和鲜玉米粒，搭配南瓜来煮粥，这款粥“黏糊”的法宝就是大黄米~营养丰富，自然清香~南瓜健脾养胃，胡萝卜消食~大黄米属于凉性的食物，吃多不易消化，最好搭配膳食纤 ...
-
香辣鸡块作者：笛子
794复杂
简介：首先是对鸡腿的处理,我这个大腿本来就是准备切块的,所以不必保持完整首先是对鸡腿的处理,用刀直接拉开剔除骨头就行把去骨的肉切成小块放葱姜料酒盐胡椒粉腌制，腌制的时间半小时左右 ...
-
爽口金针菇作者：笛子
781简单
简介：金针菇用开水烫烫，如果嫌整根的太长，可以切成几段，胡萝卜青椒切成丝大蒜捣成泥，这样比剁成粒更入味蒜泥放在碗里，用少许热油淋出香味．和沥干水分的金针菇，胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起，然后根据自己的口味加调 ...
-
红烧猪蹄作者：天狼星电台
764一般
简介：红烧猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜，味道可口，营养价值丰富，亦可美容养颜。 ...
-
香煎踏板鱼作者：馋嘴乐
757一般
简介：踏板鱼，也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄，内脏很少，肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制，或者油炸。但是二者比较而言，煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼，离不开不粘锅具，否则会煎的面目皆非。 ...
-
炖鸡作者：笛子
756简单
简介：买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏斩成小块烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥 ...