热门重庆菜咸香口味粥饭菜谱大全
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【膳食】油面筋肉末米粉汤作者：耕心
76一般
简介：用粉丝来煮汤最好味啦！粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。 ...
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【膳食】栗子火腿鸡汤作者：耕心
76一般
简介：金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口，是馈赠珍品，佐食佳肴，也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载，金华火腿有益肾、养胃、生津 ...
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豆瓣鱼汤作者：紫豌豆
76一般
简介：买了一瓶辣椒酱，跟我们家乡自己家做的蚕豆瓣酱很像，不是很辣又很香，做鱼的时候，本来想做个豆瓣鱼，LG说喜欢汤多点，所以就做了这个豆瓣烧鱼汤，做出来鱼块没有散，微微的辣中带着鲜美 ...
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
76一般
简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...
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烧小嘴鱼作者：馋嘴乐
76一般
简介：小嘴鱼是海鱼的一种，肉质非常的细嫩，并且没有小刺，特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼，不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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毛豆子皮蛋小米粥作者：香儿厨房
76一般
简介：毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平 ...