热门川菜咸香口味饮品菜谱大全
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酱茄子作者:树袋熊
1078复杂
简介:酱茄子属于川菜,主要食材是茄子,主要烹饪工艺是炒。成品呈黄褐色或者棕褐色,鲜嫩甘美,酱香浓郁,咸甜适口,略带酸味,肉质松软,风味独特。 ...
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凉拌木耳作者:jojolove
1062复杂
简介:凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。 ...
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青瓜汁作者:馨怡煮香香
1045简单
简介:青瓜也叫黄瓜,单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜 ...
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银耳莲子羹作者:食·色
1010复杂
简介:绝对省火版银耳莲子羹。很久以前就在电视中看到用暖瓶焖绿豆汤的介绍,虽然觉得这是个好办法,却总觉得暖瓶容量太大,也不太好清洗,懒得去试。直到某日,看到某品牌保温杯的卖点介绍,想起此前发现的咱家藏在柜子深 ...
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红烧肉粉作者:笛子
996简单
简介:五花肉切块,放清水里清洗干净备用,粉皮放入凉水中浸泡至软铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减少油腻感等到肥油大 ...
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正宗川味麻辣红烧牛肉面作者:吃货在人间
991简单
简介:看看面条需要的着料吧------香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川 ...