热门北京菜咸香口味饮品菜谱大全
-
绿豆薏米粥作者：食·色
3112一般
简介：绿豆归心胃二经，有清热解毒，消暑利水之功，为夏季常用食材。对暑热烦渴，水肿等有一定功用。而薏米有健脾渗湿，清热排脓之功。二者共用，有清暑热，利水湿，解毒去火之用。 ...
-
新疆大盘鸡作者：酱紫
2536复杂
简介：新疆大盘鸡起源于90年代初期，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。 ...
-
驴打滚作者：lost.beauty
2521复杂
简介：北京传统小吃，老少皆宜，松软糯香 ...
-
外寒内暖，记热火朝天的厨房----卤肉（饭）的制作作者：zhzh
2520复杂
简介：做法简单，耗时有点久，主要是焖的时间长。 ...
-
煎肉作者：馋嘴乐
2476简单
简介：非常香的一款美味佳肴，可以和生菜等蔬菜搭配食之。 ...
-
樱桃肉作者：lost.beauty
2469简单
简介：樱桃肉始创于江苏，清乾隆年间传入宫中，特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...