热门潮州菜咸香口味饮品菜谱大全
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蚝汁香肉作者:馋嘴乐
71一般
简介:“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
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香蕉奶昔作者:笛子
71简单
简介:香蕉切块放进搅拌机里,倒入冷藏的酸奶加入雪糕放搅拌机里打成奶昔 ...
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红枣酸奶作者:食·色
71一般
简介:家里有很多不同品牌和种类的酸奶菌粉。这个优比特的红枣风味菌粉还是第一次用。可惜没有原包装,看不到配料。拆开以后,有很明显的红枣味,跟市售红枣酸奶一模一样。做成酸奶后,这味道就淡了许多。虽然包装上说,加 ...
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自制冰糖银耳羹作者:吃货在人间
71简单
简介:温水泡发银耳,约泡二十分钟。出去黄色的根蒂,把银耳撕成小碎片,这样熬出来的羹汁更浓稠,小片银耳也更好入口。打理完银耳,入锅,加四倍冷水,放入大冰糖,大火烧开。转小火炖十分钟后放入大枣,再炖二十分钟,最 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
70一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
70一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
