热门上海菜咸香口味面点菜谱大全
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菌类的世界—椒盐茶树菇作者：graceliy
141简单
简介：鲜茶树菇去蒂洗净,控干水份,较粗的茶树菇用手竖着撕开,将处理好的茶树菇置于盆中,撒入适量的盐进行腌渍,约15分钟倒掉腌渍时出的汤汁,均匀地撒入面粉和五香粉,拌匀锅中倒入量较多的油,5成热时依次放入茶树菇,炸至浮起 ...
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鲶鱼冻豆腐作者：馋嘴乐
141一般
简介：【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴，其实鲶鱼可以和很多的食材搭配，清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...
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红椒根达菜作者：紫豌豆
141一般
简介：根达菜，在我们家乡叫牛皮菜，厚厚的叶，一般焯熟凉拌着吃好吃的，据说它含碱较多，每年种上都只是尝尝新鲜，然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细，没有家乡那种叶宽，种出来同样多做饲料，不过实话实说，我 ...
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炸面鱼作者：大海微澜
141一般
简介：面鱼即为面粉制作的鱼哈！借喻连年有余，所以面鱼也要在节前制作完成。炸面鱼是一种类似油条的食品，我觉得要比油条更健康，尤其是自己家制作的更安全，更环保，不会担心地沟油的问题。作为春节期间的一道主食，炸制 ...
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韭菜鸡蛋元宝水饺作者：鱼眼中的爱
141简单
简介：5.1放假三天去顺德玩了两天，第三天老公上班我和妈妈一起逛街，最后去了菜市场买些菜菜和水果，走到卖鲜面那家看到饺子皮想着妈妈喜欢吃饺子就买了三块钱的，妈妈爱吃熟馅的饺子，而且最近都上火不想吃肉馅的就买了一 ...
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羊肉泡馍作者：悠悠ai美食
140简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...