热门客家菜咸香口味面点菜谱大全

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  【家常菜】刀切饼作者：馋嘴乐

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  简介：烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单，材料也容易搭配，所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种，有汤面的、也有温水和面的；有卷制的、也有叠制的；今天介绍的是刀切饼，看做法： ...

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  清香花椒面作者：graceliy

  48简单

  简介：菜市场买回新鲜带着嫩叶的花椒，清水冲洗干净，控干水份备用锅烧热，倒入植物油，3成热时放入青花椒粒，拧小火慢慢炸香，当花椒粒由绿色变为淡褐色时放入花椒叶子继续炸，当叶子的颜色由鲜绿变为墨绿色时倒入生抽，拧 ...

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  红曲葡萄干面包作者：食·色

  48复杂

  简介：或许用一半红曲粉就好吧？加入红曲之后的面团红得出乎意料，即使烘烤后，也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧？即便是抹了油，脱模的时候也还是很小心。。。 ...

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  [家常菜]酱肘子作者：浮生半日闲

  47简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】原汁肘花作者：馋嘴乐

  47简单

  简介：原汁肘花是用酱好的猪蹄髈做主料，进行的二次加工。口感软糯，适合老年人食用。 ...

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  [家常菜]炖牛肉作者：浮生半日闲

  47简单

  简介：牛腩肉最适合炖着吃了，热热乎乎地一锅，冬天里感觉真是温暖。这次买了三斤多，分了两次吃。加了胡萝卜 ，木耳，金针菇，土豆，属于典型的乱炖。 ...