热门重庆菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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香菇核桃肉片作者:紫豌豆
47复杂
简介:宪国买回来袋装的瘦肉片,说是要解放解放我的双手,这肉片好薄,炒出来成品瘦肉看着有点碎,不过真心的好吃,小璐说象吃羊肉片,和两个小侄争着吃,原来小家伙吃饭要哄着劝着威迫着,自从小侄女小侄子来了以后,大家争 ...
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鸡肉卷作者:馋嘴乐
47复杂
简介:这款佳肴是用鸡腿肉制作而成,是一道非常好吃的冷荤,既可以下酒,也可以当做小菜。宴客时这道菜肴可以提前制作,即有档次又能节省烹制时间,避免了忙乱。味道好极了。 ...
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红椒烧扁豆作者:馋嘴乐
47一般
简介:“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉,简单的一道家常菜肴,其实也可以用一种食材烹制,结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多,于是将其就合二为一,烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
47复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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油焖黄鳝作者:耕心
47一般
简介:“夏吃一条鳝,冬吃一枝参”,是民间流传已久的说法,没到夏季,就常听外婆说这句话。之所以这样说,是因为鳝鱼和人参一样,具有很高的药用价值。大暑前后黄鳝肥美,滋补作用也最强。再说夏季是风湿性关节炎、慢性支 ...
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雪菜肉末茄子作者:斯佳丽
47一般
简介:茄子,是种价廉却很营养的食材,也是我一直都很爱吃的。茄子的吃法很多, 清炒的、鱼香的、凉拌的、粉蒸的。。。都非常美味,让人百吃不腻。但是在饭店吃, 一般都是用油爆过, 做法太过油腻, 因此我喜欢自己在家做 ...
