热门潮州菜咸香口味下饭菜菜谱大全

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  【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者：馋嘴乐

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  简介：这是我烹制的剁椒系列菜肴之一，剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中，还没有见到和剁椒搭配的，【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试！ ...

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  【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者：馋嘴乐

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  简介：自己借鉴酸豆角的腌渍方法，利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆，可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴，今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴，所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...

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  肉丝炒豆角作者：馋嘴乐

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  简介：【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴，这种豆角因其形状扁而宽，在东北俗称“猪耳朵豆角”，可以炖制，但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材，如果炒制必须焯熟才可以。 ...

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  雪菜肉末茄子作者：斯佳丽

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  简介：茄子，是种价廉却很营养的食材，也是我一直都很爱吃的。茄子的吃法很多， 清炒的、鱼香的、凉拌的、粉蒸的。。。都非常美味，让人百吃不腻。但是在饭店吃， 一般都是用油爆过， 做法太过油腻， 因此我喜欢自己在家做 ...

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  [家常菜]烤土豆作者：浮生半日闲

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  简介：本来想烤个风琴土豆，可惜做得不太成功，中间断了。而且应该用应该用锡纸包上的，我偷懒没包，也使土豆很受影响。争取下次做得更好一点。 ...

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  香菇核桃肉片作者：紫豌豆

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  简介：宪国买回来袋装的瘦肉片，说是要解放解放我的双手，这肉片好薄，炒出来成品瘦肉看着有点碎，不过真心的好吃,小璐说象吃羊肉片，和两个小侄争着吃，原来小家伙吃饭要哄着劝着威迫着，自从小侄女小侄子来了以后，大家争 ...