热门粤菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者:耕心
174复杂
简介:潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
174简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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【膳食】西洋菜鱼丸汤作者:耕心
173一般
简介:西洋菜,又称豆瓣菜,以质地脆嫩、多汁,色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香爽口,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。罗马 ...
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木耳炒里脊肉作者:耕心
172复杂
简介:每个星期总会吃上三四次木耳的,这清道夫呀,真是可爱极啦,不吃,老是想念着它呢!用蚝油来炒,让平平无味的木耳变得口感丰富,食欲十足,超级的下饭呢! ...
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香菇山药乌鸡汤作者:鱼眼中的爱
172一般
简介:节日大聚会,最不能少的就是一锅清淡而又鲜香的靓汤!乌鸡的营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用最好了。而山药和香菇的 ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
172一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...