热门闽菜咸香口味下酒菜菜谱大全

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  辣炒蛏子作者：馋嘴乐

  66一般

  简介：蛏子食法很简单。将蛏子洗净后，放于含有少量盐分的清水中2小时左右，待蛏子腹中的泥沙吐净，然后用薄刀片轻轻剖开蛏子背面连接处，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末，即可捞起食用。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴 ...

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  【家常菜】灌汤包作者：馋嘴乐

  65复杂

  简介：家里人都喜欢灌汤包，我也非常愿意做。其实只要掌握要领，做法并不复杂。灌汤包可以用烫面，也可以用半发面，我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法，我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义，它就是里面有汤的包子。灌汤 ...

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  [家常菜]萝卜汤作者：浮生半日闲

  65简单

  简介：冬吃萝卜夏吃姜，萝卜冬天吃很有营养价值，做汤更是对身体很有好处。 ...

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  [家常菜]干豆腐土豆丝汤作者：浮生半日闲

  65简单

  简介：早餐的时候很喜欢喝汤的，所以，就把很营养的土豆和干豆腐一起做了汤，喝起来真不错呢。 ...

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  虾皮蒸蛋羹作者：双双家的小厨房

  65一般

  简介：蛋羹，是比较家常简易的食物，经常被人们用作小孩子的辅食。其颜色金黄，爽滑适口，清香宜人，老少咸宜。制作方法虽然简单，但是，却没人敢说次次蒸的好！鸡蛋量的不同，加入水量的不同，甚至用不同的碗，不同的锅， ...

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  鱼头粉作者：馋嘴乐

  65复杂

  简介：这是一道炖菜。主料选择鲤鱼鱼头和粉条搭配炖制而成，（我还把鱼尾放了进去）因为鲤鱼鱼头比较小，弃之可惜，所以将其和粉条炖制成一道家常菜，粉条的味道不错，值得一试。 ...