最新湖北菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
130复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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肉皮炖白菜作者:馋嘴乐
50复杂
简介:肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻,其实肉皮还可以红烧,也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成,一碗简单荤素搭配的家常炖菜。 ...
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油炸花生米作者:馋嘴乐
33简单
简介:前几日和几个朋友小聚,刚入座,店家就送了两样小菜,其中有一碟就是“油炸花生米”,实话实说,已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒,感觉好香啊。于是回家后,就做了这盘“油炸花生米”。 ...
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低油炸鲫鱼作者:食·色
77复杂
简介:做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了 ...
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新奥尔良鸡肝作者:馋嘴乐
41一般
简介:新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后,味道确实不错,烹制方法以烤制的为多。突发奇想,用鸡肝做主料,用新奥尔良做调味料,烧制一款鸡肝试一试。 ...
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腊味芹菜作者:馋嘴乐
18一般
简介:“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,本来想要用芹菜炒土豆丝,发现冰箱里有一块腊肉,就把它俩凑到一块了,烹制之后,还别说,味道还真不错。清淡的芹菜 ...