热门台湾菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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红参花生煲鸡作者:耕心
280复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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肉馅饼作者:馋嘴乐
279复杂
简介:馅饼是面食中传统的品种之一。制作方法并不复杂,只要会包包子、会烙饼,就可以制作馅饼了。特别是有了电饼铛这样的厨具,烙饼已经变成了一种乐趣,非常的简单。 ...
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霸王肘子作者:斯佳丽
277复杂
简介:随着时间的临近,这年味也越来越足了, 我也变得有点小忙碌。 问我在忙啥? 前两天忙着囤积原料, 这两天在忙着找包装, 包装啥? 就是那花生糖和杏仁糖,这两样小吃在圈子里出名了, 已经有好几帮子人预定(虽然这预 ...
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鹌鹑蛋腐竹烧肉作者:鱼眼中的爱
276简单
简介:放假出去哪都是人山人海的,还是呆在家里最安逸,看看电影,做做菜,传着菜谱,乐趣多多呀!买了五花肉和土豆,回来看到还有腐竹,决定换下口味,不用土豆来烧肉了,刚好还有鹌鹑蛋,和腐竹一起来炖肉,腐竹可比土豆 ...
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孜然羊肉作者:每天早上去看海
269一般
简介:孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。 ...
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爽口白萝卜作者:馋嘴乐
267一般
简介:简单的食材,爽口的夏日小菜,解暑开胃,好吃不贵。这道小菜的做法快捷方便,即使家里临时来了客人,用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试! ...