热门广西菜咸香口味下酒菜菜谱大全
-
红焖蹄髈作者:馋嘴乐
70复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
-
蒸乌贼干作者:馋嘴乐
70复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
-
【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
70复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
-
一碗酱汁轻松搞定——香辣鸡翅作者:双双家的小厨房
70简单
简介:网上有调查,60%的人喜欢吃鸡翅,认为鸡翅最鲜美!鸡翅的吃法很多,并且样样可口,是零厨艺妈妈的大爱!某一天,我将韩国辣椒酱放入了鸡翅中,炖来。发现鸡翅颜色红亮诱人,味道鲜香可口,略带微微的辣味,超级下饭滴 ...
-
[家常菜]北方酥锅作者:浮生半日闲
69一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
[家常菜]胡萝卜炒腐竹一作者:浮生半日闲
69简单
简介:儿子爱吃腐竹 ,其实凡是豆制品,他都很爱吃。上次做了炒腐竹,是油炸过的,儿子给了很高的评价。这次决定不炸了,清炒,也不错。 ...
