热门川菜咸甜口味冰品菜谱大全
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鱼香丝瓜作者:馋嘴乐
102一般
简介:鱼香味可以说是川菜的经典味道,其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰,不管在什么样的饭馆,都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里,兑制一碗鱼香汁,变换不同的主料,就可以烹制出多种鱼香菜肴,可能不是那么正宗,但是 ...
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红枣莲子银耳汤作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:儿子很喜欢喝汤,而且牙没长齐很多东西吃不了,为了补充营养所以每餐饭都会有汤,给他打半碗自己抱着碗喝,像饮料甜汤更是喜欢的不得了,能吃能喝我也乐意给他做!秋天慢慢开始变的干燥起来,最滋润的莫过于冰糖银耳 ...
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柠檬香草与红火龙果冰淇淋作者:KL乐悠悠
102复杂
简介:从新年到今天为止老家的天气一直维持在34-36度,可说是疯狂的‘酷热’;一个星期也不下一场小雨,很多地方都开始停水了。由于天气太炎热了,我也做了3次以上的ice cream 可以解解暑;目前还有两款ice cream 是还没上 ...
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青椒肉丝作者:树袋熊
101简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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瓠瓜红烧肉作者:紫豌豆
101一般
简介:又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了,如果两种菜都同样做法在眼前,让我挑一种吃的话,我还是喜欢瓠瓜多一些,因为冬瓜要么半生是硬的,要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多,组织却相对密多了,比冬瓜有吃头 ...
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原味冰粉作者:食·色
101复杂
简介:冰粉是一道传统的夏季饮品,用冰粉籽揉搓出粘液质,再用石灰水凝固而成,爽滑、透明、冰爽、美味,有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)。最初仅在彭山县内贩卖,后来 ...
