热门川菜咸甜口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者：馋嘴乐
68一般
简介：红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制，色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实，辣味不是很厉害，腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣，但是很能增加食欲。 ...
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花菇笋子五花肉作者：斯佳丽
68一般
简介：一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味，也让我们对于食材也有了更多的认识，不过《脚步》这集所说到的房县香菇， 却早已被我们湖北人熟知，因为在湖北它几乎是我们家家必备，炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
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简易版麻婆豆腐作者：紫豌豆
67复杂
简介：在我们家乡，无论是下馆子还是走亲戚，或是自己家，只要是吃单独的豆腐，十有八九就是麻婆豆腐，在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐，在我们家乡做起来一点也不麻烦，因为做这道菜的食材，都是当地有的，家中常备的。不 ...
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培根奶酪卷作者：食·色
67复杂
简介：看到它刚刚发酵完成的样子，心下懊恼——悔不当初用模具，看起来只有将它们雪藏了。然而，当它成型出炉的时候，却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望，又好似两个大猪鼻孔，东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用 ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者：馋嘴乐
67简单
简介：这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以，生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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蒜末炒胡萝卜作者：耕心
67一般
简介：人到中年以后，生理功能逐渐衰退，老化现象也悄然而至，也就容易“老眼昏花”，中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A，能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢，改善杯状细胞的功能，减轻老年人泪多的状况。 ...