最新川菜咸甜口味菜谱大全
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秘制啤酒鸭作者:讪笑江湖
3665一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茶香烟熏鸡作者:讪笑江湖
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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如何挑逗小朋友的胃——莲藕团圆丸儿作者:双双家的小厨房
191复杂
简介:双双今天介绍的,是一款非常简单易做,营养丰富,并且讨巧小盆友的丸子菜肴。莲藕营养丰富,富含淀粉、蛋白质、维生素b、c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质。中医认为,莲藕是一款冬令进补的保健食品,生食、 ...
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四川凉面作者:天狼星电台
322复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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夫妻肺片作者:天狼星电台
507简单
简介:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲 ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
233一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...