热门粤菜咸甜口味豆制品菜谱大全
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黑椒培根面包作者：食·色
52复杂
简介：地震启示录：最白痴的采访——你疼吗？每见话筒递向伤者嘴边，一句“你疼吗？”顿时叫人语塞：您认为呢？“感觉好点吗？”“还疼吗？”——哪怕加个“还”字，听起来也会让人宽慰不少。培根肉会疼吗？面粉会疼吗？当 ...
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奶酪培根麦穗面包作者：食·色
52复杂
简介：地震启示录：吃货有余粮，胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释：由于远古时代获取食物不易，所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制，虽然现时代食物富足，但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理， ...
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大米豆浆作者：馋嘴乐
52简单
简介：大米豆浆是在熬制豆浆时加了一点大米，豆浆显得更加浓稠，还有米香味。 ...
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发菜贡丸汤作者：耕心
51一般
简介：发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。 ...
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木樨豆腐作者：馋嘴乐
51简单
简介：木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是 ...
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蚝油牛肉杏鲍菇作者：斯佳丽
50一般
简介：初识蚝油是在广东，那时到广州出差，端上来一盘“蚝油牛肉”，吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引，曾有一段时间认为它就是一种油，其实不是，后来才知道蚝油是在加工蚝豉时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤 ...