热门闽菜咸甜口味豆制品菜谱大全
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【家常菜】姜丝牛肉作者:飘飘
106简单
简介:貌似外面从未见过这道菜,在豆果上搜了一下,也没有,那我有理由相信,这真的是我原创了。三年前的一天,买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳,可发现杭椒是坏的,没法做,于是,突发奇想,把那大块嫩姜切成丝,再把牛肉切 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
104一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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[家常菜]冰糖蜂蜜小黄瓜作者:浮生半日闲
103简单
简介:冰糖蜂蜜小黄瓜,酸甜可口,好吃极了。 ...
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葱油竹笋作者:馨怡煮香香
103简单
简介:笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉,现在市场上卖的笋,分为“冬笋”和“春笋”,其实冬笋和春笋都是一家人,不过采摘时间不同,不管是冬笋还是春笋,其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...
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番茄炒鸡蛋作者:斯佳丽
103一般
简介:十七岁的表弟那年出国留学,几年后我出差路过他所在的城市, 于是约着见面。 几年不见的表弟瘦了不少, 当时重逢时说了些什么话都记不起来,但是很清楚记得是,最后问他有什么话要捎给他妈, 他说了一句告诉妈妈他会 ...
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清蒸百叶包作者:馋嘴乐
102复杂
简介:百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道鲜美,香味浓郁,老少皆宜,值得一试! ...