热门苏菜咸甜口味素菜菜谱大全

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  【朝天椒炒扁豆】作者：馋嘴乐

  99复杂

  简介：在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色， ...

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  【家常菜】椿芽炒蛋作者：耕心

  98复杂

  简介：田园的春天是从香椿开始的，此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出，梗肥叶嫩，鲜美芳香，醇香爽口，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳，它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...

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  瓠瓜红烧肉作者：紫豌豆

  98一般

  简介：又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了，如果两种菜都同样做法在眼前，让我挑一种吃的话，我还是喜欢瓠瓜多一些，因为冬瓜要么半生是硬的，要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多，组织却相对密多了，比冬瓜有吃头 ...

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  【膳食】白灼芥蓝头作者：耕心

  98简单

  简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...

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  【冻豆腐雪里蕻】作者：馋嘴乐

  98简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【煎杏鲍菇】作者：馋嘴乐

  98简单

  简介：焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...