最新苏菜咸甜口味糕点菜谱大全
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清炒虾仁作者:我是沫沫vivi
160简单
简介:清炒虾仁,苏帮菜的一种,即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...
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擂沙圆作者:香儿厨房
229复杂
简介:分享一道上海经典小吃,做法不难哦。擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史,在煮熟的各式汤团上滚一层特制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特 ...
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轻松自制休闲时期小零嘴——烤棋子作者:双双家的小厨房
177一般
简介:棋子,不是指咱们休闲娱乐的象棋、围棋等,而是山东这地儿农家自制小零食的品种之一。是年底农闲时,农家大锅里面炒出来的美味小零嘴。平时农忙,家长是没空给我们炒的。只有到了年底,农闲时,才有空给我们做点,解 ...
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如何挑逗小朋友的胃——莲藕团圆丸儿作者:双双家的小厨房
191复杂
简介:双双今天介绍的,是一款非常简单易做,营养丰富,并且讨巧小盆友的丸子菜肴。莲藕营养丰富,富含淀粉、蛋白质、维生素b、c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质。中医认为,莲藕是一款冬令进补的保健食品,生食、 ...
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扬州炒饭作者:天狼星电台
224一般
简介:扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细, ...
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油酥饼作者:渴望真相哥
4798复杂
简介:为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以 ...