最新淮扬菜咸甜口味凉菜菜谱大全
-
柠香可乐鸡翅作者:莹莹猪宝宝
21简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
韩嫲妮酸菜机---试做辣白菜作者:馨怡煮香香
1170复杂
简介:通过用韩嫲妮酸菜酸菜机成功做出米酒后,我再次试做了辣白菜,同样也取得了成功,味道很好。 ...
-
【家常菜】老虎菜作者:馋嘴乐
455一般
简介:【老虎菜】是因为用了大蒜、葱或者圆葱和尖椒等辛辣食材凉拌而成。有人把此菜的辛辣生猛的味道形容为如老虎一般,无法抵挡。故得此名。 因为【老虎菜】是生拌菜,所以选择的菜必须是新鲜的才行。菜的品种没有固 ...
-
【家常菜】老醋黄瓜作者:馋嘴乐
104一般
简介:普通食材、简单一拌;清淡爽口、家常小菜;信手拈来、快捷方便。 ...
-
【家常菜】淮扬狮子头作者:馋嘴乐
295一般
简介:“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,后被改名为狮子头。根据不同季节,狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3,加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,肥 ...
-
醋汁孜然凤爪作者:酱紫
235简单
简介:在熟食店里买的熏凤爪,一次没吃完,第二天吃味道没有以前好了,于是后加工了一下 ...