热门江西菜咸甜口味素菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者：馋嘴乐
51一般
简介：素什锦属于家常菜，既然叫什锦，那么食材的品种最少要3种以上，以5-6种为宜，太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃，主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...
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【4月美食月赛】地三鲜作者：馋嘴乐
51复杂
简介：地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜，做法简单。口味属于咸鲜口，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃，尤其是茄子肉肉的口感，又带一点青椒的清香，很下 ...
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姜醋汁琵琶虾作者：笨丫
51简单
简介：春天来了，琵琶虾最是肥美的时候。去赶集时看到渔家正从渔网上摘新鲜琵琶虾，尽管有点儿贵，还是心动了，这样的琵琶虾最新鲜，刚好看到还有只梭子蟹，于是和渔家商量了下，将那只梭子蟹也网罗回来了 ...
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剁椒茭瓜作者：笨丫
51简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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油焖春笋作者：graceliy
51简单
简介：笋去笋衣切滚刀块，在开水中焯烫2-3分钟，捞出控水备用，香菇切小块备用。炒锅中加入比平时炒菜稍多一些量植物油，油热后放入笋块，中火煸至笋块水气挥发掉，放入香菇块，冰糖，炒至冰糖完全融化后烹入料酒，生抽，翻 ...
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豆腐丝瓜汤作者：馋嘴乐
51一般
简介：【豆腐丝瓜汤】是一款营养保健佳品，做法简单，营养丰富。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；丝瓜的药用价值很高，全 ...