热门山西菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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南瓜削筋面作者：紫豌豆
149复杂
简介：削筋面，有占类似于切面，也有点象刀削面，因为吃起来很劲着，所以很喜欢吃，这次用的南瓜泥和面，吃着有南瓜的清香，挺好吃的削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区，其他地方比较少了，地方特色十足。削筋面在 ...
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南北杏苹果金鳟鱼汤作者：紫豌豆
149一般
简介：上次宪国带回来的不知名的鱼，现在有了名字了，原来叫金鳟鱼啊。我问，为什么不是金色的呢。宪国说不知道，查过网上，还真有不是红色或是金色的金鳟鱼，上次的黄鳟也是那位朋友送的，想来他说的没有错滴。做这道汤之 ...
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油炸反角作者：暮色影子
149简单
简介：面一边加水一边搅和 成雪花状 揉合成团 保鲜膜覆盖15分钟 切成宽条宽条 反转小火炸黄即可 ...
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LUSIK宅男厨房红薯可乐排作者：LUSIK李泽钰
149简单
简介：冷水焯排骨去血水泡沫 小贴士：一定要是冷水哦焯过的排骨虑水备用，红薯去皮切滚刀块 备用先将排骨用小火橄榄油煎炒至5程熟（依照个人口感煸炒时间过长排骨肉质会干，不易入味）后将红薯也稍微煎炒一下倒出留底油 将 ...
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干煸西葫芦条作者：馋嘴乐
149复杂
简介：因为西葫芦的水分较多，做这道干煸菜肴有一定难度。但是，掌握窍门之后，烹制起来也就得心应手了。烹制窍门：一是用盐刹一下水分；二是蘸匀面粉。 ...
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炒韩国鱼饼作者：耕心
149简单
简介：蛮喜欢到韩国超市买买地道韩国风味的食材，虽然价格有点贵，不过胜在异国风味呀O(∩_∩)O哈哈~蛮喜欢吃这牌子的韩国鱼饼，用来煮汤或香煎甚至爆炒，都是不错的。 ...