热门越南菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
108简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
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夺命土豆泥作者:笨丫
108简单
简介:新鲜土豆下来,开始尝试各种做个法吧 ...
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蒜泥菊花茄子作者:笨丫
108简单
简介:换个造型,吃着舒爽。妈妈说你也不嫌费事,O(∩_∩)O~呵呵 ...
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青椒肉丝作者:树袋熊
108简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
108一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
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鱼香丝瓜作者:馋嘴乐
108一般
简介:鱼香味可以说是川菜的经典味道,其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰,不管在什么样的饭馆,都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里,兑制一碗鱼香汁,变换不同的主料,就可以烹制出多种鱼香菜肴,可能不是那么正宗,但是 ...
