热门墨西哥菜咸甜口味水产菜谱大全
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葱姜虾作者:馋嘴乐
84复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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糯米粉炸虾仁作者:紫豌豆
84一般
简介:前些天翻着翻着,竟然发现过年时炸的虾仁了,小家伙爱吃虾仁,这次炸虾仁,看别人用的是面粉,我这用了糯米粉,所以炸出来颜色咋地有点透明,成品红红的了.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰 ...
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葱香蛤蜊作者:笨丫
83简单
简介:很简单的几乎是原汁原味的海鲜 ...
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尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
83复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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蚝仔煎作者:馋嘴乐
83简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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菠萝排骨饭作者:斯佳丽
82复杂
简介:“名以食为天”,建康饮食, 均衡营养, 才能有好的体魄。 何谓平衡膳食呢?关键在于出入平衡,我们每天的饮食就是“入”,而生理活动,还有体力、脑力支出等都是“出”。量出为入,即以日常的实际消耗,来确定每天进 ...
