热门潮州菜咸甜口味家常菜菜谱大全
-
五仁火腿馅作者：食·色
53复杂
简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...
-
绢豆腐油面筋鱼汤作者：耕心
53复杂
简介：鱼和豆腐都是补钙的佳品，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还可以补钙，预防多种骨病，如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐，人体对钙的吸收率较低，如果鱼和豆腐一起炖着吃，则豆腐中的钙就可以 ...
-
五彩素菜卷作者：斯佳丽
53一般
简介：今天我要给大家介绍的菜是上次去归元寺吃到斋菜之一， 吃过就觉得非常好吃， 海苔的咸鲜味压过了千张的豆腥味，经过炸制后，再加上中间的菜芯的脆爽又让你感到层次的丰富。这么好吃的菜， 当然就想着要偷师， 好推荐 ...
-
珍珠豆腐圆子作者：斯佳丽
53一般
简介：说起这湖北的蒸菜最美味的，它可是赫赫有名的其中一道，那就是这“珍珠豆腐圆子”，记得我小的时候，不爱吃豆腐，觉得它豆腥味比较大，而且不容易入味，就是不喜欢。当时住在外婆家，她总是想着法子换着花样做个我吃 ...
-
淡奶油味の【牛奶土司】无蛋无初发作者：糖小饼
53简单
简介：想从基本功练起。就挑了一款白土司。结果。就那么一小小口。就被迷住了！因为第一次做还没敢尝试平顶。心里总觉得不是平顶不像回事。就决定再做。然后就一次次地一做再做。连着就做了7次。柔软。奶香突出。又不抢味。 ...
-
【家常菜】菜薹鸡柳作者：馋嘴乐
53复杂
简介：“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点：鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...