热门新疆菜咸甜口味农家菜菜谱大全
-
鱼香茄子作者:树袋熊
402简单
简介:鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。 ...
-
湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者:鱼眼中的爱
401简单
简介:冬天是做腊味的好时节,春天再吃腊味更有味道;小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪,并把每一部分猪肉分开,洗净用一种专用铬铁铬一下,再抹上盐和花椒放几天入味,最后再找一处高的地方挂起来,最少挂上2个 ...
-
醋溜红薯丝作者:鱼眼中的爱
362简单
简介:红薯紫薯点心我倒是折腾了不少,单单放醋来溜却是第一次,这一次的尝试就让我爱上了这个菜菜,连小朋友都吃了不少,吃了好多口还一直说“今天晚上的土豆丝真好吃”,说是红薯炒的还不相信呢。。。 红薯是很平常的食 ...
-
鱼籽烧豆腐作者:斯佳丽
335复杂
简介:“一方水土养活一方人”,很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同,形成了东南西北中各自风味的不同基础,也是地方风味菜系的组成基础,再经过发展、提升,形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...
-
吐鲁番剁肉饼作者:树袋熊
317复杂
简介:新疆大名鼎鼎的吐鲁番剁肉饼。但是我们很多人也没去过吐鲁番,再说,这种小吃...这款剁肉饼深受欢迎,击败了很多名点,虽然做法不难,而且看似比较粗犷,但是味道却难忘! ...
-
虾酱炒萝卜作者:笨丫
315简单
简介:这是看到朋友晒的她做的虾酱蒸萝卜条,想起妈妈做过的虾酱炖萝卜块,我为了快速就切片炒的。这道菜具有比较浓郁的地方色彩吧,很过人接受不来虾酱的味道,建议别试了,喜欢的朋友可以做做 ,我喜欢,这一盘子几乎被我 ...