热门咸甜口味农家菜菜谱大全
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者:鱼眼中的爱
394简单
简介:冬天是做腊味的好时节,春天再吃腊味更有味道;小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪,并把每一部分猪肉分开,洗净用一种专用铬铁铬一下,再抹上盐和花椒放几天入味,最后再找一处高的地方挂起来,最少挂上2个 ...
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醋溜红薯丝作者:鱼眼中的爱
361简单
简介:红薯紫薯点心我倒是折腾了不少,单单放醋来溜却是第一次,这一次的尝试就让我爱上了这个菜菜,连小朋友都吃了不少,吃了好多口还一直说“今天晚上的土豆丝真好吃”,说是红薯炒的还不相信呢。。。 红薯是很平常的食 ...
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干豆角炒腊肉作者:鱼眼中的爱
312简单
简介:上个月晒了两次干豆角,最喜欢用来炖五花肉和炒腊肉了;现在只想说:后悔晒少了!可惜这几天的豆角太贵了,都要五块一斤了,所以也不想折腾了,等着明年吧,一定要多做一些! 前天在超市看到腊肉还蛮好的就买了一条, ...
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虾酱炒萝卜作者:笨丫
312简单
简介:这是看到朋友晒的她做的虾酱蒸萝卜条,想起妈妈做过的虾酱炖萝卜块,我为了快速就切片炒的。这道菜具有比较浓郁的地方色彩吧,很过人接受不来虾酱的味道,建议别试了,喜欢的朋友可以做做 ,我喜欢,这一盘子几乎被我 ...
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豆豉鲮鱼炒荷兰豆作者:耕心
303一般
简介:鲮鱼给人的印象就是鱼刺多,导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美,识食之人又怎会轻易错过,于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法,前者是用到起出鱼肉,剁碎摔打成鱼茸,后者是将整条鱼炸了后再蒸 ...
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腊鸭腿炒干土豆片作者:鱼眼中的爱
296简单
简介:干土豆片是我老公家乡的特产,以前没到陕西的时候我从来没有吃过干土豆片,但是自从去吃过一次就再也忘不了那个味道了!他们那一般喜欢用干土豆片和木耳一起炖鸡肉,最后还一定要加上泡椒一起焖入味,上桌的菜是非常 ...