热门粤菜咸甜口味禽类菜谱大全
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【膳食】蘑菇炒肉丝作者：耕心
126复杂
简介：蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...
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冰糖蹄髈作者：graceliy
126简单
简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
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葡式蛋挞作者：jojolove
125复杂
简介：葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。 ...
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鸭腿焖藕作者：斯佳丽
125复杂
简介：一直比较喜欢吃鸭肉， 因为做美容时经常刮痧， 总是反应我的体内有热、上焦火比较重，而鸭肉特别适合我们这类人食用。说起来鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤， ...
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炸鸡柳作者：笨丫
125简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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姬松茸鸽子汤作者：耕心
124简单
简介：冬天是进补的好时节，在诸多炖品当中，鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥，姬松茸是抗癌菇类，强肝、抗菌及促进新陈代谢，使体内废物及毒气顺利排除，特别适合女性食用，是一道适合男女老少经常 ...