热门鲁菜咸甜口味素菜菜谱大全
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可以喝的鲜海蜇作者:笛子
93简单
简介:小时候,海蜇1元钱好几斤,海边哪哪都是,根本没人去买,现在的海蜇可金贵了,前段时间刚下的时候竟卖到5元一斤,现在便宜了,也要10元三斤,这身价的涨幅堪比房子了,我家这是今年第二次喝海蜇汤,上一次我还没放假 ...
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海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
93简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
93复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
93一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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【煎杏鲍菇】作者:馋嘴乐
93简单
简介:焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
92一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
