热门湖北菜咸甜口味素菜菜谱大全
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绿甘蓝炖柿子作者:馋嘴乐
40一般
简介:现在的世界变化快,原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜,紫甘蓝见得比较多,一次在市场上买卷心菜,商贩告诉我这是绿甘蓝,不是卷心菜,当然价钱就得贵几毛钱,于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者:笨丫
40简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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五仁火腿馅作者:食·色
39复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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【家常菜】番茄菜花作者:馋嘴乐
39一般
简介:番茄菜花是一道健康养生菜肴。五色对五脏里其中就有红色养心,白色润肺之说。红色和白色的食材很多,西红柿和菜花就是常见的食材,所以将其二者搭配烹制,无论是色泽、口味、营养都是不错的选择。菜花的做法太多了, ...
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【家常菜】红烧萝卜作者:馋嘴乐
39一般
简介:萝卜是家常常见的普通食材,做法简单多样,几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法,烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点:口感软糯,香味浓郁。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者:馋嘴乐
39一般
简介:素什锦属于家常菜,既然叫什锦,那么食材的品种最少要3种以上,以5-6种为宜,太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃,主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...
