热门湖北菜咸甜口味素菜菜谱大全
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【膳食】白灼芥蓝头作者:耕心
94简单
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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花生芽炒肉作者:斯佳丽
93一般
简介:绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上, 但花生芽亲吃过吗? 前两天逛超市时,我突然发现这种新蔬菜花生芽现身,芽苗黄嫩,大约10-15厘米长,底部长有根须,根须上还沾着少量沙土,有的顶端还留有淡红色花生衣,价 ...
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海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
93简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
93复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
93一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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【煎杏鲍菇】作者:馋嘴乐
93简单
简介:焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
