热门越南菜咸甜口味烘焙菜谱大全
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蓝莓巧心酥作者:笛子
24简单
简介:把酥皮(飞饼)用模具整出形状,一个巧心酥用两片,一片完整的,一片中空的,把两篇叠起,中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)烤箱200度 ...
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香蕉巧克力麦芬作者:糖小饼
24一般
简介:香蕉压成泥备用(香蕉要选熟透了长黑点点那种~甜)所有粉类混合过筛鸡蛋加糖打散后加入油充分混合糊化后再加入牛奶混匀加入香蕉泥略拌 ...
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果香浓郁-金钻凤梨酥作者:graceliy
24简单
简介:冬瓜切薄片加水没过冬瓜,煮至瓜片透明关火,篱去水晾凉,用纱布裹上挤去水份;菠萝肉切碎备用挤去水的冬瓜菠萝果肉切碎锅中放入切碎的菠萝 糖70g 麦芽糖70g,小火将糖加热到完全融化,加入挤去水的冬瓜肉,慢慢翻炒 ...
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天然酵种简易版布里欧修(含油量25%)作者:graceliy
24简单
简介:制作酵头:天然酵种(100%水粉比例)30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团,加盖室温发酵8-12h至完全膨大。主面团:所有酵头160g+高粉400g+全蛋100g+牛奶160g+糖70g+盐12g,混合揉成面团,浸泡(静置)30-60min;室温软化的 ...
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香浓亚麻籽酥作者:食·色
24一般
简介:这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉,在馒头与饼干之间张望,终于还是决定做成饼干,因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎,在对即将到来的海量烘焙任务的猜度中 ...
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黑椒培根面包作者:食·色
23复杂
简介:地震启示录:最白痴的采访——你疼吗?每见话筒递向伤者嘴边,一句“你疼吗?”顿时叫人语塞:您认为呢?“感觉好点吗?”“还疼吗?”——哪怕加个“还”字,听起来也会让人宽慰不少。培根肉会疼吗?面粉会疼吗?当 ...