热门川菜咸甜口味糖果菜谱大全
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葱油竹笋作者：馨怡煮香香
103简单
简介：笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，不管是冬笋还是春笋，其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...
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奶芯松露作者：食·色
98一般
简介：天气冷了，决定给上次做的手工奶球多加点衣裳。原没打算做成松露，做着做着觉得再加一层可可粉看起来会显得不那么平淡。于是临时加了一层可可粉。可可的苦味很快就过去了，只剩下浓郁的奶香。想象不出吃它的人会有一 ...
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摩卡布朗尼松露作者：食·色
98一般
简介：君之或许没有想到，我会将他用巧克力演绎出的布朗尼重又演绎成巧克力。把布朗尼做成松露巧克力，是制作布朗尼雪花巧克力时的灵感。这一次，改小了尺寸，让数量显得多一些。用了脱脂可可粉，只是给怕长胖的人们一点点 ...
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鱼香丝瓜作者：馋嘴乐
97一般
简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...
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玉米烧排骨作者：斯佳丽
96一般
简介：立秋过后，很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。在民间有这种说法，为了弥补入夏以来的亏空，通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此 ...
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茶香烟熏鸡作者：讪笑江湖
95简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...